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L’aperitivo Don’cola è un viaggio gustativo che delizia i sensi e soddisfa i palati più esigenti.
Ogni aspetto è attentamente studiato per garantire una combinazione di ingredienti pregiati: l’esperienza inizia con la scelta di un cocktail o di un vino per accompagnare il vostro percorso gastronomico, creato appositamente per combinare sapori inaspettati, ingredienti freschi di stagione e tecniche culinarie.
Le porzioni sono bilanciate per offrire una gamma completa di sapori senza appesantire l’esperienza.
Con questa speciale selezione verrete trasportati in un viaggio straordinario, in cui sapori sorprendenti e presentazioni artistiche si fondono per creare un’esperienza indimenticabile per il palato e per gli occhi.
La nostra formula prevedere tre opzioni:
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Un drink a scelta accompagnato da snack salati
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Un drink a scelta con salumi di Sant’Angelo di Brolo formaggi siciliani, bruschettine con patè e verdurine sott’olio, frittino di arancinetti, panelline di ceci e crocche di patate
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Un drink a scelta con bruschetta con pomodorini, fior di cappero e scaglie di ricotta salata, frittino siciliano, caponata di melanzane, Caserecce al pistacchio con pomodorino, stracciatella e pistacchio, cannolino siciliano
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